Nun mundo no que imperan o egoísmo e a rendibilidade das empresas por riba de calquera outra consideración,a agricultura ecolóxica é unha nova forma de producir alimentos, cultivar e obter productos do cmpo cunha alternativa máis sá e máis pura.
Estiveron con Peinó, Edmundo Maseda, Fran Galán (agricultores ecolóxicos), Rafael Casabella (gandeiro ecolóxico en ovino e caprino), Jesús Blanco (biólogo e propietario dunha tenda de productos ecolóxicos e Paz Otero (experta en nutrición).
